Um comerciante de uma cidade do interior de SP resolveu inovar ao criar um panetone com um recheio um pouquinho diferente: salsicha, batata palha e cream cheese. Isso mesmo, panetone de cachorro quente!
A receita foi criada pela comerciante Maria Araújo, que afirma que os panetones salgados estão conquistando cada vez mais espaço.
“Essa receita eu fiz pensando nas crianças. Criança adora salsicha, cachorro-quente, e pensando nelas eu criei o panetone de cachorro-quente. Pode passar requeijão, colocar geleia de pimenta, jogar parmesão por cima e colocar no forno. Vai da sua imaginação.”
“É feito da mesma forma que o panetone tradicional, com raspa de limão, laranja. A diferença é que tem menos açúcar, mas é uma massa folhada, uma massa de panetone, mesmo sendo cachorro-quente”, afirma.
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Além dessa novidade, a comerciante também criou novos sabores como carne seca, três queijos,, calabresa e até de bacalhau!