O famoso bolo de feijoada viralizou nos últimos dias, o bolo tem: Arroz, carnes, farofa e couve
Como sabemos os brasileiros são capazes de inventar qualquer coisa né? com esse pensamento uma moradora do Jacarezinho, Zona norte do Rio, teve uma ideia que vem conquistando muitos fãs e deixando bastante gente confusa afinal: o bolo de feijoada é doce ou é salgado?
Na foto lembra muito bem um prato de feijoada completa, nos últimos dias esse assunto ficou muito comentado nas redes sociais
A criadora da ideia é a Deborah Santos, de 34 anos que garante: o bolo é totalmente doce e surpreende no paladar
Ela disse que a ideia de vender “bolo piscina” (onde a massa forma um buraco na parte do meio do bolo que permite adicionar uma grande quantidade de recheio) veio após ela ficar desempregada, no inicio da pandemia. Deborah, que sempre vendeu bolos de pote para completar a rende, viu nos doces a única forma para sustentar os três filhos, um de 10, 12, e um de 14. Mas segundo ela, até então as decorações do bolo eram bem tradicionais, usava frutas, brigadeiros e confeitos.
Mas e a ideia como foi criada?
Um dia uma amiga da Deborah fez uma encomenda e deixou a criação por conta dela (a Deborah) e foi nesse momento que nasceu o “bolo de feijoada”.
A primeira versão, não tinha a “couve refogada”— Ela queria com morangos, mas eles não estavam frescos. Perguntei se ela confiava em mim, ela disse que sim. Então a ideia surgiu ali. Sei que foi inspiração de Deus, porque naquele dia eu tinha pedido a Ele uma ajuda para sustentar a minha família e dar as coisas para os meus filhos. Foi um pedido de socorro a Deus, que me atendeu.
No mesmo dia que a Deborah fez esse primeiro bolo, ela publicou no seu perfil numa rede social e em menos de uma semana a foto ja tinha mais de 36 mil compartilhamentos e 136 mil curtidas, agora a boleira não para de receber pedidos de encomendas. No entanto por falta de estrutura em casa e de materiais em estoque, ela não consegue atender a todos as demandas, segundo ela já foram mais de 70 pedidos vindo de todos os cantos do Rio e até mesmo de outros estados do Brasil
— Não param de me ligar, mas eu não tenho condições em casa de preparar tantos bolos. Me ligaram até de Minas Gerais e São Paulo. Apensar de não atender a todos os pedidos, eu respondi a cada comentário pedindo desculpas e paciência. Um dia, se Deus quiser, vou ter recursos para fazer muitos bolos e para entregá-los também
— Trabalho sozinha, sou grata por tudo que conquistei. Estou muito feliz — diz ela, que ainda não pensou numa próxima invenção: — Mas do nada vem a ideia, logo logo vou estar com novidades. Aguardem.
Para conhecer mais o trabalho da Deborah e fazer encomendas, o telefone é (21) 97425-6276. O Instagram é @deliciaasdeborah.
